Ресторан при отеле: опыт двух столиц
Даты:
с 10/03/2020 по 11/03/2020
Место проведения:
Санкт-Петербург, TSAR PALACE LUXURY HOTEL & SPA
КАК РАБОТАЕТ РЕСТОРАН В ВАШЕМ ОТЕЛЕ?
Факторы успеха, организация работы ресторанной службы, шведский стол, работа а-ля карт, проведение уникальных событий, борьба за гостя "с улицы", маркетинг и проведение.
Эти и многие другие вопросы подробно разберем, изучим опыт лидеров сферы гостеприимства на бизнес-форумах Федерации Рестораторов и Отельеров "Ресторан при отеле: опыт двух столиц".
1-й тур в Санкт-Петербурге 10-11 марта 2020 года
2-й в Москве 16-17 марта 2020 года