Директор ресторанной службы (F&B Маnager)

Контакты в вакансиях доступны только для зарегистрированных пользователей. Пожалуйста, зайдите на сайт, используя свой логин и пароль.

Департаменты: 
Ресторан
Город: 
Можайск
Компенсация: 
по договоренности
Отель: 
Four Elements Borodino Club Hotel
Описание вакансии: 

Обязанности:

Ключевой функцией является обеспечение деятельности всех подразделений ресторанной службы, включая деятельность банкетной службы (включая проведение банкетов, конференций, выполнение заказов), контроль за безупречным исполнением сотрудниками ресторанной службы всех аспектов работы в соответствии со стандартами Компании для предоставления гостям высокого уровня сервиса.

Требования:

  • уверенные знания по составлению бюджета доходов и расходов службы;
  • знание и навыки продажи услуг баров и ресторанов;
  • опыт работы в отеле - обязателен;
  • знание программ R-keeper, Micros;
  • знание экономики и организации гостиничного обслуживания;
  • знание основ управления доходностью в гостиничном бизнесе;
  • знание английского языка (уровень - Upper-Intermediate или разговорный Intermediate);

Условия:

  • Место работы: г. Можайск (90 км от МКАД).
  • Трудоустройство согласно законодательству РФ.
  • Стабильная официальная конкурентоспособная заработная плата.
  • Перспективы профессионального и карьерного роста.
  • Работа в международном брендовом отеле.
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.