Руководитель службы Housekeeping

Департаменты: 
Хаускипинг
Город: 
Москва
Компенсация: 
По договоренности
Отель: 
Park Inn by Radisson
Контактное лицо: 
Елена
Контактный телефон: 
8909-654-14-24
E-mail: 
t-i@parkinn-sadu.ru
Описание вакансии: 

Обязанности:

  • Бюджетирование деятельности службы – организация закупок первоначальных и текущих.

  • Контроль,заказ и покупка всей продукции, необходимой для хозяйственной деятельности и прачечной, а также белья и униформы для всех отделов на основе внутреннего тендера.

  • Планирование, контроль и анализ затрат по отделу на постоянной основе.

  • Планирование и внедрение реновации номерного фонда в рамках департамента housekeeping.

  • Оптимизация контролируемых расходов в статье персонал и закупок с учётом факторов загрузки и сезонности.

  • Проведение инвентаризаций.

  • Планирование деятельности хозяйственной службы. Распределение нагрузки. Графики выхода на работу, «бесшовный сервис» – плавный переход от смены к смене.

  • Планирование рабочего дня горничной и супервайзера на основе отчета о состоянии номеров, формирование поэтажного плана уборки.

  • Контроль исполнения. Контроль за чистотой, эксплуатацией и состоянием гостевых комнат и мест общественного пользования также, как и за другими наружными и внешними территориями гостиницы.

  • Проведение выборочных проверок номеров, территорий отеля на ежедневной основе и принятие мер при необходимости.

  • Контроль за чистотой, эксплуатацией и состоянием гостевых комнат и мест общественного пользования также, как и за другими наружными и внешними территориями гостиницы.

  • Опыт эффективной работы с аутсорсинговыми компаниями.

  • Организация работы подразделения на основе корпоративных стандартов.

  • Подбор, обучение и мотивация персонала.

  • Взаимодействие с отделом приёма и размещения, технической службы и отделом обслуживания ресторанов.

  • Создание благоприятного климата в коллективе, профессиональное и оперативное решение проблем, возникающих в ходе работы.

  • Работа в гостиничной программе Oper

Требования:

  • Высшее образование;
  • Опыт работы в сфере гостиничного (сетевого) бизнеса от 3х лет;
  • Знание английского языка - начальный.
  • Уверенное владение компьютером, офисными приложениями

Условия:

  • Оформление по ТК РФ.
  • Место работы: Гостиница Park inn м. Полянка или Третьяковская.
  • Питание.
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.