Статьи

Добиться лояльности и получить "звезды"

15 лет 7 месяцев / 1,205 просмотров

Российский гостиничный бизнес находится на этапе становления, по уровню развития отставая от крупнейших мировых гостиничных сетей в среднем на 10-15 лет. Однако постепенное внедрение на отечественном рынке услуг размещения новых западных технологий поможет российским

Обзор гостиничного рынка Санкт Петербурга

15 лет 7 месяцев / 2,669 просмотров

Многие гостиничные объекты современного Санкт-Петербурга были построены в советский, а некоторые еще в дореволюционный период. Из старых гостиниц в городе ныне сохранились Grand Hotel Europe (бывшая «Европейская»), «Октябрьская» (ранее называлась «Большая Северная») и гостиница «Астория»

USALI для начинающих

15 лет 7 месяцев / 22,253 просмотров

В одной из прошлых статей я вскользь упомянул систему USALI (The Uniform System of Accounts for the Lodging Industry) в качестве одного из существующих стандартов финансового планирования и отчетности для предприятий гостиничной индустрии

Гостевая книга в отеле

15 лет 7 месяцев / 6,596 просмотров

Прежде всего, необходимо определиться, что такое гостевая книга и зачем она гостинице. Я определил бы ее как удобное средство общения с посетителями отеля и удобный инструмент оценки эффективности работы гостиницы с точки зрения ее обитателей. Гостевая книга позволяет получить данные о качестве работы не от персонала

Концепция отеля: «Что делать?» vs. «Кто виноват?»

15 лет 8 месяцев / 11,064 просмотров

Не так давно ко мне обратилась одна фирма с просьбой оценить качество разработанного для нее бизнес-плана на строительство отеля. На вопрос о концепции будущего отеля я получил ответ, что, мол, собираемся строить

Роль феномена Social Media в гостиничной отрасли

15 лет 8 месяцев / 2,027 просмотров

В массовом сознании людей уже успела закрепиться информация о сети Интернет, как об источнике информации. Уже ясно, что онлайн ресурсы давно стали основным способом поиска отеля для большинства путешественников. С развитием систем онлайн бронирования выбор вариантов размещения и заказ номера становится делом пяти минут. Гостиницы и гостиничные сети начинают активно инвестировать в веб

Маркетинговые тонкости интернет - гостеприимства

15 лет 8 месяцев / 7,833 просмотров

Одной из особенностей эффективного маркетинга является донесение информации до потребителя в том месте и в тот момент, когда он готов ее услышать и принять. Например, попробуйте предложить услуги отеля сотрудникам специального подразделения милиции в разгар штурма здания

Гостиничный бизнес Минска: проблемы и перспективы

15 лет 8 месяцев / 1,395 просмотров

В Минске наступит гостиничный бум, рапортуют столичные власти. Уже в ближайшее время в городе будет реализовано 8 проектов по строительству гостиничных комплексов и еще 10 сейчас находятся на стадии проработки. Количество гостиничных мест, по замыслу властей, должно увеличиться в разы. Но главное, 40% гостиниц будут иметь высокий уровень

Украинские гостиницы: путь к трем звездам

15 лет 9 месяцев / 1,555 просмотров

Для проведения Евро-2012 УЕФА требует от Украины 370 тысяч гостиничных номеров. Сейчас в стране их только 54 тысячи, да и те в основном не соответствуют евростандартам. Работая региональным менеджером в компании «Джемини

Оксана Гаевская: Наука и практика гостеприимства

15 лет 9 месяцев / 1,632 просмотров

Рынок образовательных услуг не поспевает за темпами развития гостиничного бизнеса. В России налицо дефицит профессионально подготовленных отельеров различных специальностей и рангов. Об уникальном опыте организации корпоративного обучения сотрудников рассказывает Оксана Гаевская, руководитель