Статьи

Сен 29, 2008 | 1203 просмотра |

Добиться лояльности и получить "звезды"

Российский гостиничный бизнес находится на этапе становления, по уровню развития отставая от крупнейших мировых гостиничных сетей в среднем на 10-15 лет. Однако постепенное внедрение на отечественном рынке услуг размещения новых западных технологий поможет российским


 

Сен 24, 2008 | 2666 просмотров |

Обзор гостиничного рынка Санкт Петербурга

Многие гостиничные объекты современного Санкт-Петербурга были построены в советский, а некоторые еще в дореволюционный период. Из старых гостиниц в городе ныне сохранились Grand Hotel Europe (бывшая «Европейская»), «Октябрьская» (ранее называлась «Большая Северная») и гостиница «Астория»


 

Сен 15, 2008 | 1 просмотр |

USALI для начинающих

В одной из прошлых статей я вскользь упомянул систему USALI (The Uniform System of Accounts for the Lodging Industry) в качестве одного из существующих стандартов финансового планирования и отчетности для предприятий гостиничной индустрии


 

Сен 11, 2008 | 6593 просмотра |

Гостевая книга в отеле

Прежде всего, необходимо определиться, что такое гостевая книга и зачем она гостинице. Я определил бы ее как удобное средство общения с посетителями отеля и удобный инструмент оценки эффективности работы гостиницы с точки зрения ее обитателей. Гостевая книга позволяет получить данные о качестве работы не от персонала


 

Сен 08, 2008 | 11056 просмотров |

Концепция отеля: «Что делать?» vs. «Кто виноват?»

Не так давно ко мне обратилась одна фирма с просьбой оценить качество разработанного для нее бизнес-плана на строительство отеля. На вопрос о концепции будущего отеля я получил ответ, что, мол, собираемся строить


 

Сен 02, 2008 | 2022 просмотра |

Роль феномена Social Media в гостиничной отрасли

В массовом сознании людей уже успела закрепиться информация о сети Интернет, как об источнике информации. Уже ясно, что онлайн ресурсы давно стали основным способом поиска отеля для большинства путешественников. С развитием систем онлайн бронирования выбор вариантов размещения и заказ номера становится делом пяти минут. Гостиницы и гостиничные сети начинают активно инвестировать в веб


 

Авг 26, 2008 | 7833 просмотра |

Маркетинговые тонкости интернет - гостеприимства

Одной из особенностей эффективного маркетинга является донесение информации до потребителя в том месте и в тот момент, когда он готов ее услышать и принять. Например, попробуйте предложить услуги отеля сотрудникам специального подразделения милиции в разгар штурма здания


 

Авг 19, 2008 | 1392 просмотра |

Гостиничный бизнес Минска: проблемы и перспективы

В Минске наступит гостиничный бум, рапортуют столичные власти. Уже в ближайшее время в городе будет реализовано 8 проектов по строительству гостиничных комплексов и еще 10 сейчас находятся на стадии проработки. Количество гостиничных мест, по замыслу властей, должно увеличиться в разы. Но главное, 40% гостиниц будут иметь высокий уровень


 

Авг 07, 2008 | 1555 просмотров |

Украинские гостиницы: путь к трем звездам

Для проведения Евро-2012 УЕФА требует от Украины 370 тысяч гостиничных номеров. Сейчас в стране их только 54 тысячи, да и те в основном не соответствуют евростандартам. Работая региональным менеджером в компании «Джемини


 

Авг 06, 2008 | 1630 просмотров |

Оксана Гаевская: Наука и практика гостеприимства

Рынок образовательных услуг не поспевает за темпами развития гостиничного бизнеса. В России налицо дефицит профессионально подготовленных отельеров различных специальностей и рангов. Об уникальном опыте организации корпоративного обучения сотрудников рассказывает Оксана Гаевская, руководитель


 

Страницы

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.