Спикеры – мировые эксперты из разных стран с огромным опытом в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.

Первая сессия посвящена сохранению человеческих ресурсов, личности генерального менеджера и культуре гостеприимства.

Хедлайнер конференции Джон Шоул (John Tschohl), США - специалист в области культуры сервиса, автор 6 книг и обучающих программ, основатель и президент компании Service Quality Institute. Более 40 лет консультирует ведущие компании мира по внедрению сервисной стратегии. Человек, который в 1979 году разработал первую в мире программу по обучению работе с клиентами для персонала! Занимает вторую строчку в рейтинге GLOBAL TOP GURU customer experience 2022.

Впервые на конференции Hospitable Business – отдельная ресторанная сессия: франшиза ресторана для отеля, как сэкономить на маркетинге пространстве и подготовке к открытию, SMART Lux, расчет окупаемости и сметы на дизайн, от чего стоит отказаться, тренды в ресторанном бизнесе, как увеличить прибыль, как организовать кухню без поваров, индустриальный метод питания.

Спикеры:
Сергей Миронов (сеть ресторанов «Мясо&Рыба»)
Михаил Миловидов (ресторан "Yura")
Елена Крылова (студия дизайна Елены Крыловой)
Олег Лобанов (группа компаний «КорпусГрупп»)

Сессия “Честный диалог с системами бронирования”. В рамках планируемой панельной дискуссии вы сможете задать свои вопросы спикерам - руководителям компаний (Яндекс.Путешествия, Академсервис, RussPass и другие).

Вечером гостей ждет Eat&Talk от компании Allegrini.

Конференция пройдет в отеле Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow.

Организатор – Global Hospitality Club.

Парнеры конференции: Evian, Simple Group, KADO, ИРИС, Satisfy Travel, AMK FOOD, Аркадис Медикал Груп, ТехноСонус, Sladkoe, City Express, Signum Print.