Сегмент midscale, а также акцент на впечатления актуальны в Европе
Некоторые сегменты европейского гостиничного рынка демонстрируют гораздо более высокие результаты, чем другие. Некоторые результаты оказались неожиданными.
Последние данные HotStats показывают, что отели среднего и эконом-класса лидируют по рентабельности, с рентабельностью валовой операционной прибыли (GOP) 42% и 41% соответственно (см.график на фото). Более простые бизнес-модели и более низкие затраты помогли им сохранить лидерство, особенно сейчас, когда растут повседневные расходы, включая зарплату персоналу, расходные материалы и т.д.
Из других интересных цифр:
- долгосрочное проживание лидирует в Европе по рентабельности с показателем 52%, в то время как оздоровительные курорты отстают с показателем 26%
- оздоровительные курорты и гольф-курорты демонстрируют наибольший рост рентабельности. (Возможно, потому, что эти объекты недвижимости учитывают изменение приоритетов гостей: люди ищут путешествия, которые предлагают больше, чем просто хороший номер
- вместо того, чтобы "добавлять роскоши", курорты-победители делают ставку на такие услуги, как спа-процедуры, здоровое питание и активный отдых
- что до региональных показателей, Южная Европа - фаворит: с января 2020 года общая выручка на номер (TRevPAR) выросла на 27%, а валовая операционная прибыль на номер (GOPPAR) – на 38%
- если рассматривать Европу в целом, то рост в 2025 году начал замедляться по сравнению с прошлым годом
Из трендов: вместо того, чтобы гнаться за "звездными" показателями 2019 года и ранее, отели сосредотачиваются на том, что "работает" сегодня: контроле расходов, более эффективном использовании пространства и персонала, а также поиске новых способов получения дохода. То есть, речь не о резких скачках из стороны в сторону, а о стабильном прогрессе.
Что критично и для инвесторов: гостиницы, предлагающие высокую ценность продукта, особенно в среднем и эконом-сегменте, как раз-таки и обеспечивают стабильную доходность. Они привлекательны для широкого круга путешественников и способны лучше справляться с ростом цен.
Однако в то же время курорты, предлагающие уникальные, насыщенные впечатлениями варианты отдыха - будь то велнес, гольф или отдых на природе, - доказывают свою состоятельность. Они приносят дополнительный доход не только от бронирования номеров, но и, как правило, привлекают гостей, готовых потратить немного больше на что-то значимое.
Резюме от аналитиков HotStats: гостиничный рынок в Европе меняется - прибыль больше не зависит только от высоких цен или "пятизвездочных" удобств. Отели, которые сейчас преуспевают, - это те, которые придерживаются простых принципов, ориентируются на реальные потребности гостей и находят разумные способы управления расходами. Ну и обеспечивают нужные впечатления.