В Алуште пройдет Второй всеукраинский бизнес-форум «Эффективное управление отелем»
В Алуште пройдет Второй всеукраинский бизнес-форум «Эффективное управление отелем»
С 31 октября по 1 ноября 2008 года в Алуште (Украина) пройдет второй всеукраинский бизнес-форум «Эффективное управление отелем». Организаторами БФ выступят Nezabarom.com.ua, один из крупнейших интернет-порталов в сфере туризма и отдыха Украины, и компания Hotel Business Agency, одна из успешнейших консалтинговых компаний в области гостиничного бизнеса Украины.
Прогнозируемое количество участников форума – более 150 человек, это топ-менеджеры и владельцы украинских отелей. В рамках форума будут рассмотрены темы увеличения конкурентоспособности отелей, новые направления развития, будут проведены семинары по управлению и маркетингу.
Основная цель проведения форума – дать толчок качественному изменению уровня украинских отелей. Организаторы рассчитывают на то, что форум станет отправной точкой для появления площадки обмена знаниями и продуктивного диалога в украинском отельном бизнесе.
Основные темы бизнес-форума:
Особенности маркетинга в отельном бизнесе:
- Продвижение отельного продукта
- Внутренний маркетинг
- Каналы дистрибуции
- Работа с корпорантами
- Репутация отеля и ее формирование
Электронный маркетинг как эффективный инструмент продаж:
- Рынок глобальной дистрибуции
- Инструменты электронной дистрибуции
- Присутствие отеля в Интернете
Персонал в индустрии гостеприимства:
- Рекрутинг
- Мотивация
- Как удержать персонал
А также круглые столы на темы:
- Безопасность в отеле
- Работа службы приема и размещения
- Работа службы отельного хозяйства
- Ресторан в отеле
- Система управления отелем
Специальный гость мероприятия - Леон Ларкин, компания InterContinental Hotels Group.
В рамках форума пройдет мастер-класс г-на Herve Bourdon, шеф-повара компании HoReCa Consulting.