Представители ведущих мировых отельных сетей утверждают, что обеспечить спокойный и крепкий сон своим гостям можно, выполнив 2 условия:1) создать привычную и комфортную атмосферу в номере;2) укомплектовать номера матрасами высокого уровня комфортности.Для выполнения первого условия сотрудники отеля…
На освещение приходится около 40% энергии, потребляемой в гостинице. Если вы ищете способы сократить потребление энергии, начать экономить и сделать освещение гостиницы эффективнее с наименьшими затратами - мы расскажем вам как. Мы приведем вам четыре простых идеи, чтобы сдвинуться с мертвой точки.…
Еще какое-то время назад мы увлеченно писали обзоры и статьи о гостиничных телефонах, сравнивая между собой модели и функционал. Но современные технологии развиваются так быстро, что теперь эти аппараты кажутся какими-то средневековыми монстрами, которые, однако, по-прежнему являются обязательным…
Весь мир сейчас обеспокоен проблемами окружающей среды. 22 апреля во многих странах мира отпраздновали Международный день Матери-Земли, который был утвержден ООН еще в 70-х годах. Этот день призывает жить в гармонии с природой и нашей планетой. Многие организации, знаменитости, «простые смертные» и…
Чем определяется качество сервисаЕсли говорить о такой сложной системе как отель, то для оценки качества его работы используется целый комплекс параметров. Это, как хорошо всем известные и легко формализуемые финансовые показатели, так и с трудом переводимые в числовые значения такие понятия как,…
«Зеленая» стратегия перестает быть причудой отдельных гостиниц. Отрасль растет быстро, в том числе и в России, что, в свою очередь, приводит к более высокому потреблению ресурсов. Это и вода, которую отель потребляет в значительном количестве и электроэнергия, расход которой также существенно выше…
«Бандиты взяли заложников в отеле Рио» - большими буквами был напечатан заголовок в газете. Другие средства массовой информации печатали статьи о снижении доходов от туризма в Ливии и о плачевной ситуации, в которой оказывается туристская отрасль в связи с угрозой терроризма. Очевидно, что мало кто…
Арома-маркетинг - инновационный в гостиничном бизнесе способ привлечения новых клиентов и повышения лояльности гостей с помощью распространения в отелях специальных ароматов. Ароматы обладают таким удивительным свойством, что воспринимаются людьми бессознательно. Яркий тому пример - маленькие…
Континентальный завтрак, комплимент на подушке, минибар, сервис высочайшего класса, а теперь и планшетный компьютер iPad в каждом номере – отличительные черты современных пятизвездочных отелей. Стремительное развитие технологий неминуемо вовлекает в круговорот инноваций все сферы бизнеса: за…
Путешествуя по городам и странам в качестве делового туриста, мы часто подмечаем в отелях, где приходится останавливаться, множество недостатков и упущенных возможностей. Взглядом профессионала мы видим те детали, которые не отметит обычный путешественник, однако как правило, забываем о них, когда…
