Статьи

Гостиничный бизнес с пятизвездным уклоном

12 лет 7 месяцев /  691 просмотров
В Первопрестольной продолжается гостиничный бум. На месте советских построек, ставших символами своего времени, один за другим вырастают суперсовременные отели. Так, уже в начале будущего года будет сдан в эксплуатацию новый гостиничный комплекс, возникший в районе Пушкинской площади на месте гостиницы "Минск"

Система «Гость» - ЕГАИС для гостиниц наступает

12 лет 7 месяцев /  999 просмотров
Недавние поправки в миграционное законодательство серьезно осложнили жизнь российским гостиницам, в том числе и в таком признанном туристическом центре, как Санкт-Петербург. Отныне сами отели не имеют права вести регистрационный учет и обязаны в кратчайшие сроки направлять всю информацию о прибывших и убывших иностранцах в Федеральную миграционную службу (ФМС). Ситуацию могло бы спасти внедрение гостиницами ИТ, но мало кто верит, что этот процесс пройдет гладко и без скандалов

Как превратить отдел размещения в отдел продаж

12 лет 7 месяцев /  4,062 просмотров
Несмотря на то, что большинство отелей сосредотачивает свои усилия на увеличении прибыли и процессе управления, стойка reception все еще остается всего лишь сервисным отделом, занимающимся исключительно административными функциями

Обратная сторона Дня св. Валентина или о чем стоит знать отельерам

12 лет 7 месяцев /  711 просмотров
День св. Валентина, как и другие общественные праздники, может быть грустным для одиноких людей, если они не могут участвовать в общих торжествах. У гостиничной индустрии есть шанс получить этот большой сегмент рынка. Фронтдеск.ру публикует негативные стороны Дня св. Валентина и некоторые рекомендации для отельеров, которые хотят увеличить свой доход в эти дни

Легенды французских отелей

12 лет 7 месяцев /  706 просмотров
Что и говорить, история каждого отеля имеет свои легенды, своих героев, своих злодеев и, конечно, своих миллиардеров, эксцентричные выходки которых будут передаваться из поколения в поколение служителей гостиницы

Шведский стол в современных отелях

12 лет 7 месяцев /  7,327 просмотров
При всем своем изобилии «шведский стол» обходится отелю гораздо дешевле, чем порционная подача. Во-первых, потому, что готовится все "оптом", и очень многие блюда на шведском столе составлены из одних и тех же ингредиентов

Специфика SPA - отелей

12 лет 7 месяцев /  5,045 просмотров
Появившийся около 15 лет назад на Западе формат SPA-отелей сегодня активно развивается и в России. Однако участники рынка до сих пор не определились с классификацией этого типа гостиниц. Термин SPA-отель понимается по-разному

Что ждет гостиничный рынок Нижнего Новгорода?

12 лет 7 месяцев /  750 просмотров
Нижегородский бизнес развивается бурными темпами: местные предприниматели выходят в другие регионы, принимают партнерские делегации, налицо увеличение потока туристов

Роль руководителя отеля в обучении персонала

12 лет 8 месяцев /  2,403 просмотров
В настоящее время гостиницы испытывают недостаток профессиональных кадров: наблюдается дефицит современных знаний у работников со стажем и неподготовленность к деятельности в конкретной гостинице у выпускников учебных заведений

Гостиница для животных – перспективный бизнес в Москве

12 лет 8 месяцев /  753 просмотров
Первые гостиницы для животных появились в Москве около 10 лет назад, а услуга эта называлась неприятным словом "передержка". Сейчас в столице их около 30, большинство - полуподпольные "квартирные" варианты

Страницы

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.