Статьи

Фев 13, 2007 | 722 просмотра |

Легенды французских отелей

Что и говорить, история каждого отеля имеет свои легенды, своих героев, своих злодеев и, конечно, своих миллиардеров, эксцентричные выходки которых будут передаваться из поколения в поколение служителей гостиницы


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Фев 05, 2007 | 7638 просмотров |

Шведский стол в современных отелях

При всем своем изобилии «шведский стол» обходится отелю гораздо дешевле, чем порционная подача. Во-первых, потому, что готовится все "оптом", и очень многие блюда на шведском столе составлены из одних и тех же ингредиентов


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Янв 30, 2007 | 5556 просмотров |

Специфика SPA - отелей

Появившийся около 15 лет назад на Западе формат SPA-отелей сегодня активно развивается и в России. Однако участники рынка до сих пор не определились с классификацией этого типа гостиниц. Термин SPA-отель понимается по-разному


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Янв 29, 2007 | 1 просмотр |

Что ждет гостиничный рынок Нижнего Новгорода?

Нижегородский бизнес развивается бурными темпами: местные предприниматели выходят в другие регионы, принимают партнерские делегации, налицо увеличение потока туристов


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Янв 23, 2007 | 2436 просмотров |

Роль руководителя отеля в обучении персонала

В настоящее время гостиницы испытывают недостаток профессиональных кадров: наблюдается дефицит современных знаний у работников со стажем и неподготовленность к деятельности в конкретной гостинице у выпускников учебных заведений


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Янв 22, 2007 | 774 просмотра |

Гостиница для животных – перспективный бизнес в Москве

Первые гостиницы для животных появились в Москве около 10 лет назад, а услуга эта называлась неприятным словом "передержка". Сейчас в столице их около 30, большинство - полуподпольные "квартирные" варианты


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Янв 16, 2007 | 878 просмотров |

Какое будущее ждет региональные отели?

Региональные гостиницы, построенные в советский период, уже давно устарели и не поддаются никакой классификации. В то же время спрос на качественные отели постоянно растет. На сегодняшний день во всех регионах нашей страны существует ощутимая нехватка


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Янв 11, 2007 | 638 просмотров |

Гостиничной сфера Нью-Йорка набирает популярность

Как сообщает сайт Hotel Interactive, в данный момент очень выгодно быть владельцем отеля в Нью-Йорке. Средняя цена за номер (Average Daily Rate) бьет все рекорды, все гостиницы заполнены


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Дек 26, 2006 | 4043 просмотра |

Фирменный стиль отеля. Каким он должен быть?

Фирменный стиль - основа формирования имиджа любой организации. В данном случае мы рассмотрим фирменный стиль гостиниц, который предполагает использование единых принципов оформления для интерьеров, для всех форм рекламы и всех видов документации


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.
Дек 19, 2006 | 724 просмотра |

Какие перспективы ждут российскую туристскую сферу?

В октябре Всемирный совет по туризму и путешествиям (WTTC) подвел итоги проводившегося совместно с Оксфордским центром экономического прогнозирования исследования «Влияние туризма и путешествий на рынок труда и экономику Российской Федерации». Отчет об исследовании, представленный правительству и Ростуризму, весьма оптимистичен


 

Добавить комментарий

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы можно было оставлять комментарии.

Страницы

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.