Как попросить гостя оставить отзыв и не быть навязчивым? Как сделать так, чтобы гость не ощутил, что положительное мнение у него выпрашивают? Как и когда не стоить просить об отзыве? Опытом делится международный гостиничный эксперт Дуглас Кеннеди.

Новое меню в отеле Burj Al Arab Jumeirah (Дубай) от британского шеф-повара: ризотто с лобстером, Хрустящие устрицы в соусе, Пудинг с начинкой из яблочного джема. Смотрим и... пробуем

Компания Marriott International запустила русскоязычный сайт www.marriott.com.ru. Ранее из европейских языков на сайте были доступны только английский, немецкий, французский, испанский, турецкий, итальянский и португальский

Новый тренд: сегмент "bleisure", объединение отдыха с деловой поездкой, показывает существенный рост. Такие гости берут с собой в поездку семью и друзей, проживают дольше и, главное, больше тратят

"Хорошо быть не дома" - бренд-кампания Hyatt Regency, созданная в противовес традиционно избитому позиционированию отеля как "дом вдали от дома", объединяется с Fast Company, чтобы привлечь больше гостей

Трехзвездочный отель TENET на 89 номеров в Екатеринбурге примет первых гостей 1 сентября. Ресторан отеля предложит гостям блюда по рецептам XIX века

Новый канал бронирования - Telegram в московском отеле "Милан"

На Санкт-Петербургском форуме-выставке «Искусство гостеприимства» 8-9 сентября по направлению Гостиничный бизнес состоится ряд семинаров и мастер-классов секции «Персонал». Антон Матвеев, Екатерина Мильчинская, Евгений Горянский и другие выступят в рамках форума

На выставке «ОТЕЛЬ ЭКСПО - 2016» залы будут разделены по типам управления: «Городской отель. Управление» и «Загородный отель. Управление», что станет нововведением выставки

28 октября в Казани состоится общая церемония награждения масштабных Премий Tatarstan Top Hotels Award и Tatarstan Top Restaurants Award