2009 год останется в нашей памяти годом кризисным, а в гостиничной индустрии его назвали еще и годом переломным. Как сказались минувшие события на деятельности отельеров? Своим мнением делятся директора управляющих компаний Amaks Hotels&Resorts, «ГОСТ Отель Менеджмент» и Azimut Hotels Company
В 2008 году лидерами рейтинга Лучшие города России для ведения бизнеса, по версии Forbes Russia, были Краснодар, Калининград и Казань. Тогда столице Татарстана удалось обойти такие крупные города России, как Самара, Хабаровск, Нижний Новгород, Тольятти. В 2009 году эксперты издания по социальным характеристикам Казани присудили первое место, а по деловому климату столица Татарстана оказалась на втором месте. В списке самых устойчивых к кризису городов Казань идет третьей
Любой отель использует печатную продукцию - меню, опросники, папки, рекламу, pos-материалы и многое другое. Периодически сотрудники, отвечающие за снабжение, сталкиваются с необходимостью подбора поставщиков полиграфии. Постараемся описать наиболее правильный путь подбора и воспитания поставщика полиграфической продукции для гостиницы, а также обозначить основные проблемы, возникающие на этом пути, и способы их решения
Надеюсь, ни для кого не секрет, что любого человека, даже не имеющего никакого отношения к гостиничному бизнесу, столкнувшегося так или иначе с автоматическими минибарами, прежде всего интересует вопрос: как их можно обмануть? Что уж говорить про настоящего профессионала в сфере гостеприимства?
На фоне многообразия гостиниц, главной задачей каждого отельера становится поиск своего стиля, создание особой неповторимой атмосферы. Одним из элементов, которые формируют образ, лицо гостиницы, является декоративный текстиль. Как и с любым видом одежды, его надо подбирать в зависимости от места, назначения
Угроза террористических атак перестает быть делом только лишь спецслужб. Недавние события, касающиеся атак на отели в Египет и Мумбаи демонстрируют недостаточную защищенность таких объектов недвижимости как отели. Даже если опустить из этических соображений вопрос престижа и репутации гостиничного бренда, обеспечение безопасности гостей остается такой же задачей менеджмента отеля как
Московское правительство завалено заявками на перепрофилирование объектов в гостиницы. На практике сделать это довольно сложно. В 2008 году московские власти приняли решение запретить офисное строительство в центре города. Как известно, свято место пусто не бывает: не прошло и года, как, ссылаясь на «просьбы трудящихся», префект ЦАО заявил, что инвесторам строящихся деловых центров предложено
К счастью, развитие индустрии гостеприимства пошло по пути создания отелей, отвечающих потребностям нового поколения клиентов. Это поколение, получившее в США название «Baby Boomers», появилось на свет с 1946 по 1964гг., во время послевоенного
Рынок коммерческой недвижимости пострадал от финансового кризиса особенно сильно и восстанавливаться может долго. Тем не менее в одном из его сегментов — гостиничной недвижимости — дела обстоят не так уж плохо. Такая ситуация сложилась во многом благодаря тому, что среди игроков рынка — западные гостиничные сети, на чьей памяти этот кризис далеко не первый.
На сегодняшнем гостиничном рынке, когда классический формат отелей показывает снижение доходности, предприниматели двух российских регионов рассматривают альтернативные сегменты гостиничной недвижимости. В Нижнем Новгороде обсуждают возможность строительства кондо-отелей, а в Краснодарском крае всьерьез говорят о полноценном развитии рынка апарт - отелей. О перспективах
Компания «Big Tree», лидер на рынке контроля сервиса и повышения продаж для отелей, специализируется на проведении тренингов, а также программах "Тайный гость" и "Тайный звонок" для отелей России и Европы.
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.