Статьи

Дек 04, 2009 | 1880 просмотров |

Как "воспитать" поставщика печатной продукции для гостиницы

Любой отель использует печатную продукцию - меню, опросники, папки, рекламу, pos-материалы и многое другое. Периодически сотрудники, отвечающие за снабжение, сталкиваются с необходимостью подбора поставщиков полиграфии. Постараемся описать наиболее правильный путь подбора и воспитания поставщика полиграфической продукции для гостиницы, а также обозначить основные проблемы, возникающие на этом пути, и способы их решения


 

Ноя 05, 2009 | 13745 просмотров |

Автоматические минибары: технологии обмана

Надеюсь, ни для кого не секрет, что любого человека, даже не имеющего никакого отношения к гостиничному бизнесу, столкнувшегося так или иначе с автоматическими минибарами, прежде всего интересует вопрос: как их можно обмануть? Что уж говорить про настоящего профессионала в сфере гостеприимства?


 

Окт 22, 2009 | 6774 просмотра |

Декоративный текстиль в отеле: правила и тенденции

На фоне многообразия гостиниц, главной задачей каждого отельера становится поиск своего стиля, создание особой неповторимой атмосферы. Одним из элементов, которые формируют образ, лицо гостиницы, является декоративный текстиль. Как и с любым видом одежды, его надо подбирать в зависимости от места, назначения


 

Окт 20, 2009 | 9885 просмотров |

Угроза терроризма в отелях: меры безопасности

Угроза террористических атак перестает быть делом только лишь спецслужб. Недавние события, касающиеся атак на отели в Египет и Мумбаи демонстрируют недостаточную защищенность таких объектов недвижимости как отели. Даже если опустить из этических соображений вопрос престижа и репутации гостиничного бренда, обеспечение безопасности гостей остается такой же задачей менеджмента отеля как


 

Окт 16, 2009 | 1645 просмотров |

Отель вместо офиса - новый тренд индустрии

Московское правительство завалено заявками на перепрофилирование объектов в гостиницы. На практике сделать это довольно сложно. В 2008 году московские власти приняли решение запретить офисное строительство в центре города. Как известно, свято место пусто не бывает: не прошло и года, как, ссылаясь на «просьбы трудящихся», префект ЦАО заявил, что инвесторам строящихся деловых центров предложено


 

Окт 06, 2009 | 10408 просмотров |

Бутик-отели - мировой опыт

К счастью, развитие индустрии гостеприимства пошло по пути создания отелей, отвечающих потребностям нового поколения клиентов. Это поколение, получившее в США название «Baby Boomers», появилось на свет с 1946 по 1964гг., во время послевоенного


 

Сен 03, 2009 | 1619 просмотров |

Гостиничный рынок: оздоровление или рецидив?

Рынок коммерческой недвижимости пострадал от финансового кризиса особенно сильно и восстанавливаться может долго. Тем не менее в одном из его сегментов — гостиничной недвижимости — дела обстоят не так уж плохо. Такая ситуация сложилась во многом благодаря тому, что среди игроков рынка — западные гостиничные сети, на чьей памяти этот кризис далеко не первый.


 

Авг 24, 2009 | 1479 просмотров |

Гостиничный рынок в регионах может сменить формат

На сегодняшнем гостиничном рынке, когда классический формат отелей показывает снижение доходности, предприниматели двух российских регионов рассматривают альтернативные сегменты гостиничной недвижимости. В Нижнем Новгороде обсуждают возможность строительства кондо-отелей, а в Краснодарском крае всьерьез говорят о полноценном развитии рынка апарт - отелей. О перспективах


 

Авг 13, 2009 | 9354 просмотра |

Заключение договора на управление гостиницей: содержание и законодательное регулирование

Кризис, несомненно, повлиял как на текущее состояние гостиничного бизнеса в России, так и на перспективы его развития. В этом году наблюдается значительное снижение доходов гостиниц, номерной фонд не заполняется, гостиничный бизнес несет убытки


 

Авг 12, 2009 | 1756 просмотров |

Пятизвездный сегмент в Украине испытывает трудности

Гостиничный бизнес, согласно единому мнению экспертов, является наиболее сложным и специфичным среди всех сегментов коммерческой недвижимости. А самым непростым, но в то же время и самым престижным, является сегмент пятизвездочных отелей. У самого фешенебельного сегмента гостиничного сектора


 

Страницы

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.