Статьи

«Лоошкины развлечения» и готов ли город Сочи к Олимпиаде

17 лет 10 месяцев / 1,265 просмотров

Фронтдеск.ру публикует впечатления отдыхающего, побывавшего в предместьях Сочи в ноябре. Отдыхающий выступил в качестве «специального агента», оценившего сервис и инфраструктуру одного из отелей жемчужины Краснодарского края с точки зрения рядового туриста. Итак, готов ли Сочи стать международным курортом?

Законы джунглей для африканских отелей

17 лет 10 месяцев / 1,692 просмотров

Когда-то Хэмингуэй ездил в африканскую саванну, чтобы почувствовать себя настоящим мужчиной, завалив, к примеру, слона. Сегодня настоящая сафари-жизнь начинается с сафари-отеля и подтверждается не трупом зверушки, а живописными фоторепортажами

Келья "три звезды"

17 лет 10 месяцев / 1,504 просмотров

Как устроен столь дефицитный для России малый гостиничный бизнес? За ответомна этот вопрос корреспондент "Итогов" отправился на юг Франции, где качество "индустрии гостеприимства" контролируется особенно строго

Строить гостиницы в Петербурге уже не стоит

17 лет 10 месяцев / 1,529 просмотров

Совладелец управляющей компании Valka Hotel Group (сеть малых отелей Comfort Hotel, Herzen House, Ermitage Hotel, Nevsky Forum) Максим Чепукайтис рассказал dp.ru о проблемах, с которыми сегодня сталкиваются отельеры в Петербурге

Yield Management в гостиничной индустрии

17 лет 10 месяцев / 19,651 просмотров

Одним из направлений применения информационных систем на предприятиях индустрии гостеприимства выступает система управления доходами — Yield Management (YM). Управление доходами, также известное как управление прибылью или ценообразование в реальном времени

Для Premier Hotels разработали уникальную рекламную кампанию

17 лет 10 месяцев / 1,402 просмотров

Впервые в Украине была разработана рекламная кампания для продвижения сети отелей - Premier Hotels. Задача была не из легких, поскольку необходимо было продвигать не просто сеть, состоящую из 5- и 4-звездочных отелей, а еще и каждый из этих отелей в отдельности

Украина: «У гостиничного девелопмента эпоха трудных прибылей»

17 лет 10 месяцев / 1,363 просмотров

Сегодня на рынке гостиничной недвижимости наблюдается дефицит девелоперского опыта в реализации гостиничных проектов. Гостиничный бизнес является капиталоемким и требует значительных знаний и опыта, которого не хватает многим местным застройщикам. Кроме того, в зависимости от размера объекта строительства, его качества и общей рыночной конъюнктуры период окупаемости проекта может составлять от 7 до 14 лет

Как обустроить номер для инвалидов

17 лет 10 месяцев / 32,352 просмотров

Эволюция отношения общества к инвалидам заметна и приятна. От беспомощной жалости и желания не замечать проблемы до стремления, пусть пока очень робкого, сделать так, чтобы люди, обделенные здоровьем, чувствовали себя на равных со всеми оcтальными

Все ошибаются. Не все исправляют ошибки

17 лет 10 месяцев / 1,474 просмотров

Представьте, что вы пришли в ресторан за 10 минут до того времени, на которое у вас забронирован столик. Однако, все места заняты и Вам предложили подождать еще минут тридцать. Спустя 45 минут Вам нашли место. Настроение безнадежно испорчено, что вполне обоснованно. Вернетесь ли вы еще раз в этот ресторан? Вряд ли

Конференции - товар сезонный

17 лет 11 месяцев / 1,476 просмотров

С наступлением межсезонья проведение конференций становится одной из приоритетных статей дохода для загородных гостиниц. Санатории и пансионаты делают ставку на продажу пакетов "тренинг+проживание". Если некоторые пригородные гостиницы (например, "Балтийская звезда") изначально нацелены на круглогодичные продажи