Статьи

Женщины - как сегмент рынка в гостиничной сфере

13 лет 10 месяцев /  1,806 просмотров
Нетрудно догадаться, что способы восприятия окружающего мира женщиной кардинально отличаются от восприятия мужского. Собственно говоря и подходы к оценке чего-либо качественно разные. Гостиница как таковая, равно как и сопутствующий сервис в ней не является в данном случае исключением. Оценка дается совершенно на другом эмоциональном уровне, а значит и подход к женщине, как к потребителю должен определяться совершенно иными методами

В России может наступить гостиничный бум

13 лет 10 месяцев /  1,021 просмотров
ИА DAILYSTROY опубликовала интервью с Александром Лесник, Генеральным директором компании Hotel Consulting and Development Group. Компания Hotel Consulting and Development Group создана на базе Ассоциации "Университет гостиничного, туристского и ресторанного бизнеса", осуществляющей деловую активность на рынке Москвы с 1996 года. Компания впитала в себя все лучшие традиции ассоциации, на протяжении последних десяти лет лидировавшей в области консультационно-методической поддержки гостиничной отрасли.

Рязанские инвесторы изъявили желание в ближайшие два года построить 16 гостиниц

13 лет 11 месяцев /  693 просмотров
Власти Рязанская области испытывают немалые трудности в развитии туризма. Приезжающих за впечатлениями гостей негде бывает даже разместить с комфортом. 2007-2008 годы должны стать переломными в становлении туристической инфраструктуры. Рязанские инвесторы поднакопили денег и изъявили желание в ближайшие два года построить 16 гостиниц и отелей

Гостиничный бизнес с пятизвездным уклоном

13 лет 11 месяцев /  864 просмотров
В Первопрестольной продолжается гостиничный бум. На месте советских построек, ставших символами своего времени, один за другим вырастают суперсовременные отели. Так, уже в начале будущего года будет сдан в эксплуатацию новый гостиничный комплекс, возникший в районе Пушкинской площади на месте гостиницы "Минск"

Система «Гость» - ЕГАИС для гостиниц наступает

13 лет 11 месяцев /  1,218 просмотров
Недавние поправки в миграционное законодательство серьезно осложнили жизнь российским гостиницам, в том числе и в таком признанном туристическом центре, как Санкт-Петербург. Отныне сами отели не имеют права вести регистрационный учет и обязаны в кратчайшие сроки направлять всю информацию о прибывших и убывших иностранцах в Федеральную миграционную службу (ФМС). Ситуацию могло бы спасти внедрение гостиницами ИТ, но мало кто верит, что этот процесс пройдет гладко и без скандалов

Как превратить отдел размещения в отдел продаж

13 лет 11 месяцев /  4,529 просмотров
Несмотря на то, что большинство отелей сосредотачивает свои усилия на увеличении прибыли и процессе управления, стойка reception все еще остается всего лишь сервисным отделом, занимающимся исключительно административными функциями

Обратная сторона Дня св. Валентина или о чем стоит знать отельерам

13 лет 11 месяцев /  943 просмотров
День св. Валентина, как и другие общественные праздники, может быть грустным для одиноких людей, если они не могут участвовать в общих торжествах. У гостиничной индустрии есть шанс получить этот большой сегмент рынка. Фронтдеск.ру публикует негативные стороны Дня св. Валентина и некоторые рекомендации для отельеров, которые хотят увеличить свой доход в эти дни

Легенды французских отелей

13 лет 11 месяцев /  893 просмотров
Что и говорить, история каждого отеля имеет свои легенды, своих героев, своих злодеев и, конечно, своих миллиардеров, эксцентричные выходки которых будут передаваться из поколения в поколение служителей гостиницы

Шведский стол в современных отелях

13 лет 11 месяцев /  9,196 просмотров
При всем своем изобилии «шведский стол» обходится отелю гораздо дешевле, чем порционная подача. Во-первых, потому, что готовится все "оптом", и очень многие блюда на шведском столе составлены из одних и тех же ингредиентов

Специфика SPA - отелей

13 лет 11 месяцев /  9,248 просмотров
Появившийся около 15 лет назад на Западе формат SPA-отелей сегодня активно развивается и в России. Однако участники рынка до сих пор не определились с классификацией этого типа гостиниц. Термин SPA-отель понимается по-разному

Страницы

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.