Статьи

Как превратить отдел размещения в отдел продаж

13 лет 5 месяцев /  4,430 просмотров
Несмотря на то, что большинство отелей сосредотачивает свои усилия на увеличении прибыли и процессе управления, стойка reception все еще остается всего лишь сервисным отделом, занимающимся исключительно административными функциями

Обратная сторона Дня св. Валентина или о чем стоит знать отельерам

13 лет 5 месяцев /  892 просмотров
День св. Валентина, как и другие общественные праздники, может быть грустным для одиноких людей, если они не могут участвовать в общих торжествах. У гостиничной индустрии есть шанс получить этот большой сегмент рынка. Фронтдеск.ру публикует негативные стороны Дня св. Валентина и некоторые рекомендации для отельеров, которые хотят увеличить свой доход в эти дни

Легенды французских отелей

13 лет 5 месяцев /  815 просмотров
Что и говорить, история каждого отеля имеет свои легенды, своих героев, своих злодеев и, конечно, своих миллиардеров, эксцентричные выходки которых будут передаваться из поколения в поколение служителей гостиницы

Шведский стол в современных отелях

13 лет 6 месяцев /  8,748 просмотров
При всем своем изобилии «шведский стол» обходится отелю гораздо дешевле, чем порционная подача. Во-первых, потому, что готовится все "оптом", и очень многие блюда на шведском столе составлены из одних и тех же ингредиентов

Специфика SPA - отелей

13 лет 6 месяцев /  7,871 просмотров
Появившийся около 15 лет назад на Западе формат SPA-отелей сегодня активно развивается и в России. Однако участники рынка до сих пор не определились с классификацией этого типа гостиниц. Термин SPA-отель понимается по-разному

Что ждет гостиничный рынок Нижнего Новгорода?

13 лет 6 месяцев /  920 просмотров
Нижегородский бизнес развивается бурными темпами: местные предприниматели выходят в другие регионы, принимают партнерские делегации, налицо увеличение потока туристов

Роль руководителя отеля в обучении персонала

13 лет 6 месяцев /  2,747 просмотров
В настоящее время гостиницы испытывают недостаток профессиональных кадров: наблюдается дефицит современных знаний у работников со стажем и неподготовленность к деятельности в конкретной гостинице у выпускников учебных заведений

Гостиница для животных – перспективный бизнес в Москве

13 лет 6 месяцев /  880 просмотров
Первые гостиницы для животных появились в Москве около 10 лет назад, а услуга эта называлась неприятным словом "передержка". Сейчас в столице их около 30, большинство - полуподпольные "квартирные" варианты

Какое будущее ждет региональные отели?

13 лет 6 месяцев /  1,026 просмотров
Региональные гостиницы, построенные в советский период, уже давно устарели и не поддаются никакой классификации. В то же время спрос на качественные отели постоянно растет. На сегодняшний день во всех регионах нашей страны существует ощутимая нехватка

Гостиничной сфера Нью-Йорка набирает популярность

13 лет 6 месяцев /  820 просмотров
Как сообщает сайт Hotel Interactive, в данный момент очень выгодно быть владельцем отеля в Нью-Йорке. Средняя цена за номер (Average Daily Rate) бьет все рекорды, все гостиницы заполнены

Страницы

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.